portské víno Quinta da Gaivosa Tawny 10leté

fortifikované víno sladké

  • Skladem
630 Kč
Kategorie: Portská vína
 

typ: 10 leté portské tawny
region: Douro, Portugalsko
obsah alkoholu: 19,5%

odrůdy:Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Barroca
aroma: karamel, sušené ovoce, koření

zbytkový cukr: 5.08 g/ l
objem lahve: 500 ml

 Charakteristika vína

Barva vína je sytá jantarová. Je to díky zrání v dubových sudech. Přes póry sudů probíhá proces řízené oxidace vína. Díky tomu víno nemá sytě rubínovou barvu ale jantarovou. V francouzských dubových sudech zrálo 10 let. Ve vůni najdete tóny karamelu, koření, sušeného ovoce a sušených malin. Ve víně naleznete kontrasty mezi mladým a vyzrálým vínem. Kontrast ovocných tónů s tóny koření a dubového sudu. Víno je velmi komplexní. Nejedná se o jednoduché víno.