Cabernet Sauvignon výběr z hroznů 2016 vinařství Bíza Čejkovice

červené víno suché

  • Skladem
230 Kč
Kategorie: vína z Moravy
 

alk.13%, cukry 0g/l, kysel.5,4g/l

Vyjímečné víno vyrobené z hroznů nejlepší čejkovské viniční trati "Stará hora". Macerace hroznů trvala 90 dnů. Víno intenzivní rubínové barvy s fialovými odstíny. Vůně je výrazně ovocná, s intenzivními tóny černého ovoce. Chuť je plná a elegantní s příjemným projevem jahodové marmelády a mléčné čokolády a lahodnou tříslovinkou.  Víno zrálo 14 měsíců v 3 roky starých sudech. Archivace 8-10 let

O vinařství Bíza

Vinařství Petr Bíza je rodinná firma založená v roce 1999 
a navazuje na tradici předků, kteří přišli v roce 1771 z Francie
na Moravu. Vinařství se nachází v obci Čejkovice, jedné ze tří největších vinařských obcí v České republice. Rozloha vlastních vinic vinařství je 5 ha a roční produkce 65 000 lahví.

Rodinné vinařství pod vedením vinaře Ing. Petra Bízy
se specializuje na výrobu přívlastkových, archivních
a speciálních vín nejvyšší kvality. 

Vlajkovou lodí vinařství je Grand Cuvée Bizé a Grand Cuvée Caberner. Specialitou vinařství je výroba slámového vína
z červené odrůdy Neronet a sektu kvašeného v láhvi. 

Filozofií rodinného vinařství Petra Bízy je vyrábět vysoce kvalitní vína, která zaujmou jak začátečníka tak odborníka.

bízabíza sklep