Pinot Grigio Premium Reserve
| Země: | Austrálie |
|---|
| Oblast: | Riverina |
|---|
| Vinařství: | Warburn Estate |
|---|
| Klasifikace: | bílé víno suché |
|---|
| Rok sklizně: | 2009 |
|---|
| Charakteristika: | Jihovýchodní Austrálie - Riverina
Oblast Riverina je plochá, horká a suchá a pěstování vín je zde možné pouze díky murrumbridžskému zavlažovacímu systému. . Přesto je se svými 23000 hektary vinic a roční produkcí 321 000 tun hroznů druhou největší australskou oblastí.
Na zdejších půdách tvořených písčitým jílem na písčito jílovité hlíně se nejlépe daří odrůdám shiraz, semillon a chardonnay.
Hrozny pochází z vybraných bloků vinic jihovýchodní Austrálie.
Pískovcové či písčité půdy, místy jílovité s vápencovým podložím.
Kontrolovaná nízká hektarová výtěžnost zaručuje výjimečnou kvalitu a bohatost hroznů.
Pomalé zrání tohoto chladnějšího ročníku podpořilo dosažení excelentní ovocitosti.
Klasický vinifikační proces bílých vín s kvašením při nízké teplotě 15-180C.
Světlá, slámově zlatavá barva.
Ve vůni syté minerální tóny s citronovým a broskvovým aroma.
Chuť jemného koření a jablek s minerálními tóny a příjemným suchým dozvukem.
Velmi dobře kombinovatelné víno s pokrmy. Jeho čistá acidita perfektně pokryje chuť pikantních thajských a asijských pokrmů. Velmi dobře se hodí i ke světlým masům a plodům moře.
Obsah alkoholu: 11,5 %
Cukr:4,3 g/L
Acidita: 6,3 g/L
|
|---|
| Cena: | 300 Kč / 0.75 l (včetně DPH), skladem |
|---|
| |
|---|
Dnes je 23.02.2012 svátek má Svatopluk