Vino Nobile di Montepulciano DOCG
| Země: | Itálie |
|---|
| Oblast: | Toscana |
|---|
| Vinařství: | Sensi Vini |
|---|
| Klasifikace: | červené víno suché |
|---|
| Rok sklizně: | 2006 |
|---|
| Charakteristika: | Degustace: Víno rubínově červené barvy s tmavě oranžovým nádechem. Intenzivní aroma s podtóny vanilky a dubu. Vyzrálá a vyvážená chuť, velmi ušlěchtilá a vznešená, s dlouhým dozvukem a kulatými tříslovinami. Velký potenciál dozrávání v lahvi.
Gastronomie: Doporučujeme především k jehněčímu masu, pečeným červeným masům a zvěřině. Teplota podávání : 18-200C Doporučujeme dekantaci 30 min.
Vinifikace: Sklizeň – konec září až polovina října. Klasický vinifikační proces červených vín s kvašením v nerezových tancích při kontrolované teplotě 26-280C po dobu 10-12 dnů, následuje malolaktická fermentace , zrání dubových sudech a dozrávání v lahvi. |
|---|
| Cena: | 590 Kč / 0.75 l (včetně DPH), skladem |
|---|
| |
|---|
Dnes je 23.02.2012 svátek má Svatopluk
