ORANGE Pinot Gris 2016 vinařství Bíza Čejkovice

MIMOŘÁDNÉ víno oranžové suché

  • Na dotaz
320 Kč
Kategorie: vinařství Bíza
 

Víno bylo macerováno 80 dnů na slupkách, kde proběhlo alkoholové kvašení. V sudech o  objemu1500L ze Slavonského dubu zrálo 12 měsíců na kvasnicích.

Víno je sytě jantarové barvy s bohatou vůní kompotovaných švestek, jahod a šípku. Harmonická plná chuť zralých švestek, hruškových křížal a šípku je sladěna s lehkou tříslovinou.

Celý proces výroby byl proveden bez přidání oxidu siřičitého.

Víno nebylo filtrováno.

zb.cukr 2.4g/l, kysel.6.0g/l, alk.14.5%

O vinařství Bíza

Vinařství Petr Bíza je rodinná firma založená v roce 1999 
a navazuje na tradici předků, kteří přišli v roce 1771 z Francie
na Moravu. Vinařství se nachází v obci Čejkovice, jedné ze tří největších vinařských obcí v České republice. Rozloha vlastních vinic vinařství je 5 ha a roční produkce 65 000 lahví.

Rodinné vinařství pod vedením vinaře Ing. Petra Bízy
se specializuje na výrobu přívlastkových, archivních
a speciálních vín nejvyšší kvality. 

Vlajkovou lodí vinařství je Grand Cuvée Bizé a Grand Cuvée Caberner. Specialitou vinařství je výroba slámového vína
z červené odrůdy Neronet a sektu kvašeného v láhvi. 

Filozofií rodinného vinařství Petra Bízy je vyrábět vysoce kvalitní vína, která zaujmou jak začátečníka tak odborníka.

bízabíza sklep