Haute Ségure 2019 Plan de Dieu Côtes du Rhône Villages
Související produkty
Detailní popis produktu
Malé rodinné vinařství pracuje s 5 hektary v této apelaci. Hrozny Grenache, Mourvedre a Syrahu zpracovávají samostatně tradičně s využitím družstevní techniky. Typické víno s jasnou ovocnou chutí a mineralitou danou podložím.
alk. 15% obj.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Jde o sdružení 80 vinařů, ustavené v roce 1957 po extrémně studené zimě, kdy ve Vacqueyras pomrzlo mmnoho vinic a olivových hájů. .
Sídlí přímo ve vsi Vacqueyras, nedaleko hory Dentelles de Montmirail. Pracují na celkem 800 hektarech, s důrazem na biologické nebo dlouhodobě udržitelné zemědělství, Certifikaci má více než 80 % ploch vinic.
Družstvo kromě ekologické citlivosti podporuje individuální přístup, takže řada členů zpracovává pouze své vlastní hrozny a sdílí s ostatními především zkušenosti, marketing, techniku a prostory, ale zachovává si autenticitu vlastní sklizně.