Viognier 2019 Domaine Provenquiere Languedoc

245 Kč / ks

bílé víno suché 0.75L

Detailní informace

Detailní popis produktu

Typická jižní odrůda. Krásně voní a chutná po zralém ovoci a medu. Má dobrý poměr ceny a výkonu.

Terroir: Svah vápencového kopce se štěrkovým povrchem.

Cuvée: Čistý Viognier, typická jižní odrůda, většinou používaná do směsí pro svoji ovocně medovou chuť. Tento Viognier je ale zcela suchý a prokvašený, žádný cukr.

Vinifikace: Víno kvasí i se slupkami při nízké teplotě a pak ještě dva měsíce leží na kvasinkách (sur lie)

Chuť a vůně: Světla zlatavá barva vína, s pěknou ovocnou vůní a plnou chutí broskví, meruněk, kdoule a medu. Nízká kyselina.

Potenciál: 3 roky

Domaine de la Provenquière, vinařství v Languedoc, poblíž městečka Capestang, za Béziers.

 Vinice se rozkládají na převážně jílovitých a vápencových podloží na mírných svazích.

Používají se jak tradiční, tak moderní metody, včetně mikrooxidace.

 Vína zaujmou  svou živostí, svěžestí a dobrým poměrem ceny a výkonu.

 

provenq