Novinka

Cabernet Blanc jakostní víno 2017 vinné sklepy Kutná Hora

bílé víno suché 0.75L

210 Kč / ks
Kategorie: vína Morava
 

Spontánně fermentováno

BIO, DEMETER

Vinařská oblast Čechy, podoblast Mělnická, obec Kutná Hora, vinice U Všech svatých

International PIWI Wine Award 2018 – stříbrná medaile
Čistá, průzračná, světle zelenkavá barva se slámovými odlesky.
Vůně je výraznější s tóny angreštů, bílých grepů, lehké zelenosti. Chuť je plnější, výrazně minerální. připomínající drcené křemeny. Podloží vinice tvoří migmatity a ruly.

Alk.: 12 %
Zbytkový cukr: 0,6 g/l
Kyseliny: 5,7 g/l
Bezcukerný extrakt: 18,3 g/l,

Vyrábí biodynamická vína, při jejichž zpracování používají selský přístup pramenící 
z moudrosti našich předků. Nepoužívají se chemické preparáty ve vinici, ani ve sklepě.

Celý statek je certifikován značkou BIO a jako jediné vinařství v České republice i na Slovensku je držitelem prestižní biodynamické certifikace DEMETER.