Chardonnay pozdní sběr 2020 vinařství Čapka Josefov

Novinka
Neohodnoceno
220 Kč / ks

bílé víno suché 0.75l

Detailní informace

Detailní popis produktu

Víno s čistou, světle zlatavou barvou, se zelenkavými odlesky a dobrou viskozitou. Krásné, svěží Chardonnay s vůní exotického ovoce, zejména banánů a manga. V intenzivní, plné chuti opět dominuje exotické ovoce, doplněné nádechem zeleného jablka. Stejně jako celá základní řada je toto víno lehké a dobře pitelné.

alk: 12%

zb.cukr 2.5 g/l

kysel. 6.6 g/l

 

Vinařství Čapka navazuje na dlouholetou rodinnou tradici vinaření, jejíž počátky sahají až do konce 19. století. Mladý vinař Martin Čapka v posledních letech postupně přebral vinařství po svém otci Karlovi a je tak již pátou vinařskou generací v řadě.

Vinice rodiny Čapkovy se rozkládají na výměře cca 5 ha, a to převážně v obci Josefov, na jedinečné viniční trati Kukvička. V této oblasti se mimo tradičních bílých odrůd dobře daří i odrůdám modrým, což umožňuje vyrábět vysoce kvalitní červená vína.