Pinot Noir výběr z hroznů 2019 vinařství Čapka Josefov

240 Kč / ks

červené víno suché 0.75l

Detailní informace

Detailní popis produktu

Viniční trať: Židlíky u Nechor

alk.13.5%

zb.cukr 0.4 g/l

kysel. 5 g/l

 Víno Vás na první pohled zaujme sytou, rubínově červenou barvou. Vůně je čistá, intenzivní, s tóny zralých třešní, jahod a ušlechtilého dřeva. Ve středně plné a svěží chuti dominují tóny zralých třešní, malin, vanilky a černé čokolády. Víno zrálo 14 měsíců na starších dubových sudech typu barrique. Tento mladý a elegantní Pinot má skvělý potenciál ke zrání na lahvi.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

 

Vinařství Čapka navazuje na dlouholetou rodinnou tradici vinaření, jejíž počátky sahají až do konce 19. století. Mladý vinař Martin Čapka v posledních letech postupně přebral vinařství po svém otci Karlovi a je tak již pátou vinařskou generací v řadě.

Vinice rodiny Čapkovy se rozkládají na výměře cca 5 ha, a to převážně v obci Josefov, na jedinečné viniční trati Kukvička. V této oblasti se mimo tradičních bílých odrůd dobře daří i odrůdám modrým, což umožňuje vyrábět vysoce kvalitní červená vína.