Veltlínské zelené pozdní sběr 2020 vinařství Čapka Josefov
Detailní popis produktu
Víno je světlé, zlatožluté barvy, se zelenkavými odlesky. Ve vůni ucítíte expresivní aroma zeleného jablka a tropické ovoce. Chuť je výrazně odrůdová, svěží, kořenitá, s tóny citrusů, zeleného jablka a bílého pepře. Stejně jako celá základní řada je toto víno lehké, svěží a dobře pitelné.
Alkohol: 12,0 %
zb. cukr 2 g/l
kysel. 6.5 g/l
Vinařství Čapka navazuje na dlouholetou rodinnou tradici vinaření, jejíž počátky sahají až do konce 19. století. Mladý vinař Martin Čapka v posledních letech postupně přebral vinařství po svém otci Karlovi a je tak již pátou vinařskou generací v řadě.
Vinice rodiny Čapkovy se rozkládají na výměře cca 5 ha, a to převážně v obci Josefov, na jedinečné viniční trati Kukvička. V této oblasti se mimo tradičních bílých odrůd dobře daří i odrůdám modrým, což umožňuje vyrábět vysoce kvalitní červená vína.