Cabernet Sauvignon pozdní sběr 2017 vinařství Čapka

červené víno suché 0.75L

215 Kč / ks
Kategorie: vinařství Čapka
 

zb.cukr: 0.6 g/l

kyseliny: 4.8 g/l

alk.13%

potenciál k archivaci: 6-8let

Vinařství Čapka navazuje na dlouholetou rodinnou tradici vinaření, jejíž počátky sahají až do konce 19. století. Mladý vinař Martin Čapka v posledních letech postupně přebral vinařství po svém otci Karlovi a je tak již pátou vinařskou generací v řadě.

Vinice rodiny Čapkovy se rozkládají na výměře cca 5 ha, a to převážně v obci Josefov, na jedinečné viniční trati Kukvička. V této oblasti se mimo tradičních bílých odrůd dobře daří i odrůdám modrým, což umožňuje vyrábět vysoce kvalitní červená vína.