vinařství Juřeník&Žďárský, Uherský Brod

Vinařství Juřeník & Žďárský bylo založeno kamarády Robinem a Honzou. Je to mladé moderní vinařství založené na myšlence a touze obnovit vinařskou tradici na Uherskobrodsku, kam vinaření od nepaměti patří.

co říkají sami majitelé:

Příroda je to nejcennější, co máme. Proto se mladí vinaři rozhodli začlenit výsadbu nové vinice do okolního prostředí co nejšetrněji. Lokalita Maršovce je obehnána lesy a nachází se zde přírodní rezervace Rovná hora, která poskytuje útočiště pro ohrožené druhy motýlů a hmyzu. K tak krásné krajině je potřeba přistupovat citlivě, ekologicky a bez používání škodlivých postřiků a hnojiv.

Výroba vína je naše srdeční záležitost. Nevyrábíme žádné „voňavky a rychlokvašky“. Necháváme plně vyniknout odrůdovému charakteru vín a dopřáváme jim potřebný čas k přirozenému zrání. Téměř všechna vína necháváme minimálně do jara ležet na kvasničných kalech, které jim dodají plnou a bohatou chuť. Snažíme se s vínem pracovat harmonicky, s šetrnými zásahy a minimálním použitím síry. Výsledkem je víno přirozené a od přírody dokonalé.

 

 

9 položek celkem

Cena

245420
1245420

Značky

Položek k zobrazení: 9
Hibernal vinařství Juřeník&Žďárský Vinotéka ve dvoře
245 Kč

bílé víno suché 0.75l

2311
Chardonnay Reserva Juřeník Žďárský
bio Tip
320 Kč

bílé víno suché 0.75l

2511
Chardonnay Vejce 2019 Juřeník&Žďárský Vinotéka ve dvoře
mimořádné víno
420 Kč

NATURÁLNÍ bílé víno suché 0.75l

2196
Merlot 2018 Juřeník&Žďárský Vinotéka ve dvoře
mimořádné víno
380 Kč

MIMOŘÁDNÉ VÍNO červené suché, nefiltrované 0.75l

1020
Pinot Gris Reserva Juřeník Žďárský Vinotéka ve dvoře
320 Kč

NEFILTROVANE bílé víno suché 0.75l

2220
Pinot Gris Juření Žďárský Vinotéka ve dvoře
Novinka
255 Kč

bílé víno suché 0.75l

2217
Pinot Noir Juřeník Žďárský Vinotéka ve dvoře
Tip
275 Kč

červené víno suché, nefiltrované 0.75l

2305
rr 2016 600x600
250 Kč

bílé víno suché 0.75l

1014
Tramín červený Juřeník&Žďárský Vinotéka ve dvoře
Tip
250 Kč

bílé víno suché 0.75l

2452