Tramín červený pozdní sběr 2022 vinařství Kosík Tvrdonice
Související produkty
Detailní popis produktu
Výrazná kořenitá vůně , v chuti čajová růže, zralé mango,
alk.12.5%, z.cukr: 8.4 g/l, kysel.: 6.0 g/l
Obec: Hrušky
Trať: Újezd
Tramín červený je víno bílé barvy. Proč tedy vlastně červený? Je to kvůli načervenalému zabarvení hroznů.
Barva vína této odrůdy je zlatavě žlutá s výraznými odlesky.
Vůně vína je výrazná, bohatá a kořenitá.
Chuť vína obsahuje tóny čajové růže, exotického nebo tropického ovoce, meruněk, medu, stopy sladkého koření.
Víno a jídlo Sušší vína tramínu se skvěle hodí k uzeným nebo grilovaným rybám s bylinkami či k pečenému masu. Sladší tramíny se velmi dobře hodí k ovocným salátům, k dezertům nebo také k sýrům s ušlechtilou modrou plísní. Díky svému charakteru také výborně doplní různé paštiky z husích jater, terinky. Vynikající jsou také k indické nebo asijské kuchyni, jako jsou různá kari nebo sushi.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
V r. 2003 začal budovat vinařství jako své hobby MUDr.Pavel Kosík, Původně malý provoz se během doby rozrostl do současné podoby, kdy firma zpracovává až 180 tun hroznů ročně a vyrábí 100.000 litrů vín jakostních a přívlastkových. Vína oslovují široké spektrum milovníků vína.
