Muscaris výběr z hroznů 2018 vinařství Kosík Tvrdonice

Efekt lupa
  • 1 z 2

bílé víno polosladké 0.75

180 Kč / ks
Kategorie: vinařství Kosík
 

kříženec odrůd: Solaris x Merzling = (Severnyi x Muscat Ottonel) x Muškát žlutý

Barva vína je zlatavá, ve vůni čisté jemné muškátové tony se zralým citrusem, plné víno vyšší zbytkový cukr, hebké

Alkohol: 12,5 % obj.

Zbytkový cukr: 30,0 g/l

Kyseliny: 5,9 g/l

Barva vína této odrůdy je zelenožlutá

Vůně vína je svěží, lehce tony muškátového oříšku limetky

Chuť vína Intenzivní aroma a chuť s tóny muškátu a citrusových plodů. Svěží kyselina

Víno a jídlo vína sladší se hodí k dezertům, vína polosuchá se dobře snoubí s drůběží-perlička na hroznech

 

 

V r. 2003 začal budovat vinařství jako své hobby MUDr.Pavel Kosík, Původně malý provoz se během doby rozrostl do současné podoby, kdy firma zpracovává až 180 tun hroznů ročně a vyrábí 100.000 litrů vín jakostních a přívlastkových.V rámci rozšíření provozu vinařství nakoupilo v roce 2013 14,5 hektaru vinic v katastru obce Hrušky v tratích Újezda a Hastrmany a současně vysadilo vinohrady dále v tratích obcí Tvrdonice a Týnec. Současně došlo k navýšení počtu pěstovaných odrůd v sortimentu bílých a nověji i červených vín a celková obhospodařovaná plocha vlastních vinic je 24,5 hekataru. Vinařství tak má disposici hrozny z celkem 34 hektarů vinic, které všechny zpracovává.

vinařství kosíkpenzion kosík