Sauvignon pozdní sběr 2022 vinařství Čapka Josefov
Související produkty
Detailní popis produktu
Alkohol: 12,5 %
Viniční trať: Kukvička
- barva: Zlatavě žlutá barva.
- Aroma: s projevem dobře vyzrálého peckového a jádrového ovoce, po prodýchání s jemnými tóny bílých květů a svěží herbálnosti.
- Chuť: převážně vyzrálým ovocným projevem a středně dlouhou svěží dochutí s jemným herbálním závěrem.
Archivace: Do 4-5 let.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Vinařství Čapka navazuje na dlouholetou rodinnou tradici vinaření, jejíž počátky sahají až do konce 19. století. Mladý vinař Martin Čapka v posledních letech postupně přebral vinařství po svém otci Karlovi a je tak již pátou vinařskou generací v řadě.
Vinice rodiny Čapkovy se rozkládají na výměře cca 5 ha, a to převážně v obci Josefov, na jedinečné viniční trati Kukvička. V této oblasti se mimo tradičních bílých odrůd dobře daří i odrůdám modrým, což umožňuje vyrábět vysoce kvalitní červená vína.