Solaris výběr z hroznů 2021 vinařství Kosík Tvrdonice
Související produkty
Detailní popis produktu
Solaris je velmi ranná moštová odrůda, kříženec odrůd MERZLING (Seyval blancx Rulandské šedé) x Gm 6493(Severnyjx Muškát Ottonel). Odrůdu vyšlechtil roku 1975 v Německu (Staatliches Weinbauinstitut Freiburg, Breisgau), Prof. Dr. Norbert Becker
Barva vína této odrůdy je zelenožlutá
Vůně vína je více ovocnější a květinový s velmi jemným muškátem.
Chuť vína v chuti bývají tóny připomínajícími ananas a lískový oříšek , svěží kyselinka
Víno a jídlo vína sladší se hodí k dezertům ale vhodná jsou i kořeněná jídla, těstoviny s gorgonzolou nebo rybí omáčkou, vařenou šunku, bílá masa se smetanovými omáčkami, ryby s výraznější úpravou nebo uzené ryby
Zbytkový cukr: 18,1 g/l Kyseliny: 6,2 g/l, Alkohol: 13,3 % obj.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
V r. 2003 začal budovat vinařství jako své hobby MUDr.Pavel Kosík, Původně malý provoz se během doby rozrostl do současné podoby, kdy firma zpracovává až 180 tun hroznů ročně a vyrábí 100.000 litrů vín jakostních a přívlastkových. Vína oslovují široké spektrum milovníků vína.
