Červené víno Caldas je úvodem rodiny Alves de Sousa k červeným vínům z Doura – obsahuje některé z nejdůležitějších původních odrůd Doura, jako jsou Touriga Nacional, Tinta Roriz a Tinta Barroca, které ilustrují odrůdový charakter regionu a harmonii mezi jeho složkami.
zb.cukr: 2 g/l, kysel.: 4.6 g/l, alk. 13%
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Alves de Sousa
Rodinné vinařství Alves de Sousa dříve pouze pěstovalo hrozny, které následně putovaly k firmám produkujícím portská vína. Současný majitel Domingos Alves de Sousa se ale rozhodnul pro výrobu vlastní značky vín. V současnosti si všechny hrozny pěstují sami na 6 vinicích ("quintas")
Hrozny pro portská vína pěstují na vinicích Quinta da Gaivosa a Quinta das Caldas.

