nejbližší rozvoz po Praze je v úterý 8. 7., ve středu 9. 7. a ve čtvrtek 10. 7. 2025

Chateauneuf du Pape Cuvée David&Goliath 2017 Domaine de Fontavin

 červené víno suché, objem lahve 0.75l

Dostupnost skladem je 1ks
1 205 Kč / ks 1 606,67 Kč / 1 l
Chateauneuf du Pape Cuvée David&Goliath 2017 Domaine de Fontavin
David Goliáš
mimořádné víno

Výjimečné Châteauneuf du Pape z jediné 70 leté parcely, které se vyrábí jen v nejlepších letech. 92 bodů Roberta Parkera.   95 % Grenache a 5 % Syrah

Terroir: Parcela s červenou jílovitou půdou je pokryta „galets roulés“, velkými oblázky, které v noci vracejí hroznům akumulované teplo.

Cuvée: Víno obsahuje 95 % Grenache s malým procentem Syrahu,

Vinifikace: Důraz je na dobré vyzrání hroznů. Obě odrůdy se sklízejí ručně a zpracovávají se odděleně.

Dozrávají několik měsíců ve dvou velkých 600 litrových sudech – „demi muids“, které se jmenují David a Goliáš

Chuť a vůně: Krásná vůně zralého ovoce, náznaky kompotovaného ovoce a koření. V chuti plné tóny červeného ovoce, vanilka, pepř a s věkem se rozvíjející povidlové tóny.

Doplňkové parametry

Kategorie: Chateauneuf du Pape
EAN: 3760116420044

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Domaine de Fontavin:  Základní filosofií vinařství je vyrábět vína s určitou jemností (i jejich enoložka je žena), s důrazem na styl a kvalitu